Voici une liste des produits fabriqués par Fiat :
* Voitures particulières :
-Fiat Panda
-Fiat Tipo
-Fiat 500
-Fiat 500L
-Fiat 500X
-Fiat Doblò
-Fiat Talento
-Fiat Ducato
* Véhicules utilitaires :
-Fiat Scudo
-Fiat Doblò Cargo
-Fiat Fiorino
-Fiat Ducato
-Fiat Strada
* Matériel agricole et de construction :
- Tracteurs Fiat
- Fiat combine
- Moissonneuses Fiat
- Presses à foin Fiat
- Chargeuses compactes Fiat
- Pelles sur chenilles Fiat
* Systèmes de propulsion marins :
- Moteurs marins Fiat Powertrain Technologies
- Transmissions marines Fiat Powertrain Technologies
- Hélices marines Fiat Powertrain Technologies
Fiat a également un certain nombre de coentreprises et de partenariats avec d'autres sociétés, telles que Chrysler, Lancia, Alfa Romeo et Iveco.