L'essence est un type de carburant hydrocarboné fabriqué à partir de pétrole brut. Il s’agit du type de carburant le plus couramment utilisé dans les voitures et autres véhicules équipés de moteurs à pistons. L'essence est également utilisée dans certains petits avions, comme les Cessna 172.
Le carburéacteur est un type de carburant à base de kérosène spécialement conçu pour être utilisé dans les moteurs à réaction. Il est plus raffiné que l’essence et a un point d’éclair plus élevé, ce qui signifie qu’il est moins susceptible de prendre feu. Le carburéacteur est utilisé dans tous les grands avions de ligne commerciaux, ainsi que dans les avions militaires.