* Utilise l'électricité comme source d'énergie.
* Chauffe les aliments à l'aide de serpentins métalliques ou d'éléments en céramique.
* Les serpentins sont exposés, ce qui permet de cuire les aliments directement dessus.
* Les éléments sont cachés sous une table de cuisson lisse, ce qui facilite le nettoyage.
* Les cuisinières électriques sont généralement moins chères que les cuisinières à gaz.
* Les cuisinières électriques sont plus efficaces que les cuisinières à gaz.
Cuisinière à gaz
* Utilise le gaz comme source d'énergie.
* Chauffe les aliments à l'aide de flammes nues.
* Les flammes peuvent être ajustées pour contrôler la chaleur.
* Les cuisinières à gaz sont généralement plus chères que les cuisinières électriques.
* Les cuisinières à gaz sont moins efficaces que les cuisinières électriques.
En résumé, la principale différence entre une cuisinière électrique et une cuisinière à gaz réside dans la source d’alimentation. Les cuisinières électriques utilisent de l’électricité, tandis que les cuisinières à gaz utilisent du gaz. Cette différence affecte la façon dont les cuisinières chauffent les aliments, la façon dont elles sont contrôlées et leur efficacité.
